二日目のカレーとCACAO99%

昨日の日記で、「カレーの隠し味にチョコレート効果CACAO99%を使ってみる」という趣旨のことを書きました。
で、実際にやってみたのですが、なかなか良い感じです。心なしか、風味とコクがさらに深まったような。
んで、今日の昼食に、昨日の残りのカレーを食べたのですが、さらに味わい深くなり、かなりおいしい。定番になりそうな予感。
興味を持たれた方は、是非お試しあれ。

あと、CACAO99%も食べ慣れてくると、ちょっとくせになりそうな気がしますね。
86%や72%がすごく甘いものに感じ始めています。